簡単手軽にお安くポテトフライ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいものは皮をむき、好みの太さに細切りにする。５分ほど水にさらし、しっかり水を切る。
   ボールに入れ、塩、こしょう、片栗粉を混ぜる。

2. 2

   鍋に揚げ油を入れ、１８０度まで加熱し、１のじゃがいもを中火で色づくまで揚げる。

3. 3

   皿に付け合せてのキャベツ、レモン、ケチャップを盛り、油を切った２を盛り付ける。