薄力粉は強力粉に変えてもかまいません。（強力粉をきらしてしまったので試しに薄力粉のみで作りました。） 我が家のホームベーカリーは10年ほど前に購入したので、なんの機能もついてません(^_^;)。 食パンを焼くのに4時間10分かかります。
冷凍しておいた白あんが残っていたので、きなこと一緒に食パンにしてみました。
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