メープルシロップのマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターを温室に戻し、砂糖を入れてゴムベらでよく混ぜ合わせます。

2. 2

   よく混ざったら、卵と牛乳を入れ泡立て器でよく混ぜます。

3. 3

   薄力粉とベーキングパウダーと一緒にふるっておいたものを、入れます。

4. 4

   あまりねらないように、さっくりと混ぜ合わせます。この時にねってしまうと、生地がふっくらしないので、気をつけて下さい！

5. 5

   これが、メープルシロップ味のジャム粒です。
   お菓子の材料が売っているお店で買いました。もしなければ、チョコチップでもドライブルーベリーでも何でもできます。

6. 6

   生地に混ぜ込みます。

7. 7

   今回はシリコンに流し込んでみました。
   ベーキングパウダーが入っているため、膨らむので少なめに入れます。

8. 8

   180℃で20分ほど焼き、冷ましてできあがり。