材料(3人分)
- 茹で卵
- 1個
- マヨネーズ
- 大さじ3~5
- 刻みピクルス、玉ねぎみじん切り
- 各大さじ1
- 粒マスタード
- 小さじ1
- カレーパウダー
- 小さじ1/2
- すりおろしにんにく
- 1かけ分
- こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- ボールに茹で卵を入れてフォークでつぶす。他の材料を全て加えて、よく混ぜてできあがり。
-
- 2
-
- フライだけでなく、蒸し鶏にもあいますよ~
【簡単!フライパン de しっとり蒸し鶏】
レシピID:1200002642
おいしくなるコツ
混ぜるだけなので、とくにないです。
きっかけ
粒マスタードや、カレー粉、にんにくを利かせたスパイシーなタルタルソースです。
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