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とろとろバナナ豆乳ヨーグルト レシピ・作り方

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cocoaern
普通のよりとろとろです。ココアはお好みで。

材料(1人分)

片栗粉
2〜3g
ココア
1g
豆乳
60~80g
バナナ
1本
ヨーグルト
100g
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作り方

  1. 1
    耐熱皿に片栗粉とココアを
    入れて軽く混ぜる。
  2. 2
    豆乳を入れてよくかき混ぜて電子レンジ(500W)で30秒加熱。取り出して混ぜる。
  3. 3
    かき混ぜたらもう1回30秒加熱。出してからまたかき混ぜて切ったバナナを入れる。
  4. 4
    ヨーグルトを混ぜたらできあがり。

おいしくなるコツ

片栗粉とココアは底に沈みやすいので混ぜるときは底からよく混ぜてください。バナナは半分だけ皮をむいて残った皮を下にして手に乗せて切りながら皿に入れるとスムーズです。

きっかけ

バナナヨーグルトをもっととろとろにしたくて考えました。

公開日:2011/03/14

関連情報

カテゴリ
その他の果物
料理名
豆乳バナナヨーグルト

このレシピを作ったユーザ

cocoaern 簡単でヘルシーな料理を作ります。ときどき研究中のがあります。アドバイスとかもお待ちしてます。

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