トーストとオムレツが同時に出来ていると、オムレツが硬くならずに済むのですが。この日、写真を撮っていたために変な形のオムレツになりました。大丈夫、挟んでしまえば味は同じ! 食べているうちにオーロラソースが垂れてきます。気を付けて食べて下さい。
色的に淋しいので、オムレツサンドのソースをオーロラソースにしてみました。少しトマトの甘みも加わって、色もきれいでおいしくなりました。
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