ベーコンと切干大根の簡単ピラフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米を研ぎ、普通に水加減する（研いでから３０分以上おくと芯までふっくらだけど、急ぐ人は省略可）。★の調味料を入れて混ぜる。

2. 2

   切干大根は水洗いし、ぎゅっと絞る（戻さなくて大丈夫です）。食べやすい大きさに切る（面倒ならそのままでもＯＫ）。

3. 3

   ベーコンは１センチくらいの幅に切る。

4. 4

   切干大根とベーコンも炊飯器に入れ、バターを載せて、炊飯スタート。炊き上がったらざくっとかき混ぜ、塩コショウで味を調える。