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人参と白桃のサラダ レシピ・作り方

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もぐもぐばばち
白桃を人参のサラダに入れてみたら良く合いました。

材料(2人分)

人参
100g
白桃
4分の1個
※オリーブオイル
大さじ1
※酢
大さじ1
※レモン果汁
小さじ1
※塩・こしょう
少々
パセリチップ
少々
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作り方

  1. 1
    ボールに※の調味料を入れてよく混ぜ合わせる。
  2. 2
    人参を千切りにしてボールに加え、よく混ぜ合わせる。
  3. 3
    白桃の皮を剥いて乱切りにしてボールに加えてざっくり混ぜ合わせる。
  4. 4
    盛り付けてパセリチップを振ったら出来上がり。

きっかけ

ふるさと納税で白桃をもらったので作りました。

公開日:2023/09/22

関連情報

カテゴリ
人参サラダ

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もぐもぐばばち はじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪ 最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。 ☆レシピの使用上の注意☆ 我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。 なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。 しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。 レシピには時々修正を入れています。

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