アウトドアに✨(^○^)おにぎり弁当✨ レシピ・作り方

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あきちゃんで~す
アウトドアでお店が無く歩いたりするとおにぎりとちょっとしたおかずがあれば腹ごしらえに充分美味しかったようです
みんながつくった数 13

材料(1人分)

↓あるもので
1合
もしくは雑穀米プラス
大さじ1と水20ml
ひとまわし
〈おかず〉
鮭(たんぱく質)
1/2~1切れ
みりん
ひとまわし
ちくわ(たんぱく質)
1/2本
チーズ
約5㎝
〈野菜〉
キャベツ
1枚

作り方

  1. 1
    〈米〉

    お米を水でといで約30分水を加えて置いておきます

    雑穀米の場合はお米が研いだあとに一緒に漬けておきます
  2. 2
    30分以上たったら一度水を捨てて炊飯器の目盛りに合わせて水を入れて炊飯します


    雑穀米はさらに、水を約20ml追加して炊飯します
  3. 3
    炊飯出来たら米粒をつぶさないようにシャリキリします

    ご飯握っておきます塩をふって握っておにぎりを作っておきます
  4. 4
    〈鮭〉
  5. 5
    鮭にみりんをかけて

    フライパンやグリルで裏表加熱します

    みりんはふっくらするのとアルコールで菌繁殖対策に
  6. 6
    〈野菜〉
    あるもので
    キャベツを刻みます

    レタスなど旬のお野菜など手に入るものでカットしてください
  7. 7
    〈おかず〉
    あるもので

    チーズをちくわの穴に入るサイズにカットしてちくわにチーズを入れます

    こちらはチーズのかわりにきゅうりでも美味しいです
  8. 8
    お弁当など容器につめて完成です
  9. 9
    今回は通気性のいい竹の皮に包んでみました(o^ O^)シ彡☆

    食べ終わったらぺッシャンこ
    ラップに包むと途中分食でたべれるから
  10. 10
    キャンプなどバーベキューのときは網の上でおにぎり焼いて焼おにぎりにしたり鮭も炙り鮭みたいになって美味しいんです

きっかけ

『お・お・おにぎりが好きなんだなぁ』 「裸の大将」として有名な画家の山下清(やました きよし)さんの誇張したドラマのイメージ

公開日:2022/06/14

関連情報

カテゴリ
ごはんのお弁当(子供用)ごはんのお弁当(大人用)お弁当 キャベツ

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つくったよレポート( 8 件)

2022/08/17 06:08
すみません!普通にお弁当に入れました♪お弁当のおかずの王様ですね∴♔∴ ∴♔∴レシピありがとうございます✽.。.:*:.。.❁
おるがん
もちろん♪いつも通りで大丈夫です✨美味しそうですね~✨とても種類が多くてこってますね✨いつもありがとうございます( ≧∀≦)ノ
2022/08/13 08:05
おにぎり、普通にご飯食べるより美味しいですね♡ 夏は保冷剤をつけて持ち歩くのが安心だと知りました。 テレビのニュースで(^^ゞ
あけぼのマジック
おにぎり美味しそうですね~✨保冷剤✨いいですね( ≧∀≦)ノちゃっかり高島屋とかで保冷剤を残してつかいますね✨(^○^)いつもありがとうございます( ≧∀≦)ノ

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