材料（4人分）
- リーフレタス
- 1/2玉
- 豆苗
- 1パック
- ミニトマト
- 4個
- 生ハム
- 1パック
- 茹で卵
- 3個
- 市販のドレッシング
- 適量
- 30cm×30cmのオーブンペーパー
- 1枚
- お好みのリボン
- 1本
作り方
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- 1
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- 野菜を洗い 適当にカットする。豆苗は沸騰した湯で10秒程茹でてザルにあける。生ハムを花のようにくるくる巻いておく。茹で卵は花形にカットする。
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- 2
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- 茹で卵の切り方
↓
可愛い♡茹で卵の飾り切り https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1190022050/?l-id=ios-share
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- 3
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- キッチンペーパーをだいたい正方形になるようにカットして 盛り付け用の皿の上に乗せる。
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- 4
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- 3の上に1を盛り付ける。
正方形の角がリボン部分になるようにバランスよく並べる。
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- 5
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- 持ち手になる部分に新たにオーブンペーパーを巻いて(材料外)花束感をだし リボンで固定する。(マスキングテープで一度止めるとやりやすいです)
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- 6
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- 食べる時に お好みのドレッシングをかけて頂きます。
おいしくなるコツ
○今回レタスはリーフレタスを使用しましたが サニーレタスやグリーンリーフ等 お好みのグリーンを使用してみて下さい。
○市販のドレッシングはお好きな味でお楽しみ下さい。
きっかけ
お誕生日に綺麗なサラダが欲しくて作りました。
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