ほんのり甘さの大人のカフェオレグミ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- 無糖ブラックコーヒー
- 100ml
- 練乳
- 大さじ2
- ゼラチン
- 10g
作り方
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- 1
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- ブラックコーヒーと練乳
-
- 2
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- 無糖のブラックコーヒーと練乳を鍋に入れ、ふつふつ泡が出てくるまで混ぜながら火にかける。
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- 3
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- 火を止め、ゼラチンを加え混ぜとかす。
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- 4
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- ゼラチンがとけたら、シリコン型に流し入れ、荒熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
おいしくなるコツ
ゼラチンは素早く振り入れ混ぜとかしてください。
きっかけ
子供とグミ作りにハマっていて、、
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