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レシピ詳細
バター不使用!抹茶スノーボールクッキー レシピ・作り方
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約30分
500円前後
メイ 1611
バターの代わりにオイルを使用で手順も簡単!中の抹茶の緑と外の粉砂糖の白が可愛いプレにもぴったりなクッキーです。抹茶を入れなくても作れます!
みんながつくった数
2
件
材料(21個人分)
薄力粉
160 g
アーモンドプードル
50 g
抹茶パウダー
大さじ1 (7 g)
粉砂糖(生地用)
50 g
塩
ひとつまみ
サラダ油(又は米油等)
75 g
粉砂糖(まぶす用)
50 g
作り方
1
大きめのボールに薄力粉、アーモンドプードル、粉砂糖(生地用)、抹茶、塩をふるい入れる。
2
油を加えてヘラで混ぜる。片手で少しの生地をにぎってみて、まとまらずボロボロに崩れるようならもう少し油を加えて混ぜる。
3
オーブンを170度に余熱する。クッキングシートを天板にひく。
4
2センチより少し大きいボール状に丸めて、天板に並べる。
5
予熱されたオーブンで17分焼き、天板ごとを取り出してそのまま完全にクッキーを冷ます。
6
まぶす用の粉砂糖をビニール袋にいれ、一回に3から4個のクッキーを入れて優しく振り、クッキーに粉砂糖をまぶす。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
クッキーが温かいうちに粉砂糖をまぶすと溶けるので注意してください。
きっかけ
大好きなスノーボールをバターなし&抹茶入りにアレンジしました!
公開日:2020/04/08
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メイ 1611
時間はないけど出来るだけ家族にご飯を作ってあげたい!平日向け時短ご飯やイベント時に楽しむをお菓子レシピなどを中心に紹介しています。4歳娘の母。
つくったよレポート(
2
件)
2022/03/11 19:38
とっても美味しかったです☆
ひなりな0504
2022/03/11 19:37
とっても美味しかったです☆
ひなりな0504
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