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レモンとモッツァレラチーズのサラダ★ レシピ・作り方
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うみ ひま
今日のおつまみです♪ビタミンcたっぷり^_^
材料(2人分)
モッツァレラチーズ
1個
プチトマト
8個
アスパラ
1本
レモン
1個
★塩胡椒
小さじ2分の1
★砂糖
小さじ4分の1
★味の素
少々
★オリーブオイル
大さじ1
作り方
1
アスパラを6当分に切ってラップでふんわりと包んでレンジ600wで10秒加熱します。
★の材料と絞ったレモンをよく混ぜてドレッシングを作ります。
2
お皿にプチトマトとアスパラを並べて食べやすい大きさに切ったモッツァレラチーズを乗せます。
ドレッシングをかけて出来上がりです♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみ用に★
公開日:2018/11/09
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うみ ひま
初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です! ハロウィンコンテストに応募した暗闇ミイラのイカスミパスタでナイスアイデア賞を頂きました♪ 旬のご飯特集ページに2月キャベツ焼、5月かつおの青じそドレッシングサラダを掲載して頂きました♪♪♪
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