ポテトとマッシュルームのガーリック炒め レシピ・作り方

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ちえ01012276
シンプルな付け合わせです

材料（2人分）

じゃがいも
1個
マッシュルーム
1個
オリーブオイル
大さじ2
塩
こさじ1/4
ニンニク
1かけ

作り方

  1. 1
    じゃがいもを賽の目に、ニンニクは輪切り、マッシュルームは櫛形にする。じゃがいもだけラップして4分レンジへ
  2. 2
    フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れきつね色になったら取りだし、1のじゃがいもを炒めこんがり焼き目がつくまでやく。マッシュルームを加え火がとおったら塩をふり出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

じゃがいもがあったから

公開日：2018/10/14
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カテゴリ
じゃがいもマッシュルーム

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ちえ01012276 健康上、お酒、みりんを使わないレシピがほとんどです。 2019.10.24　今日のピックアップレシピ　に［しその実とまぐろ（切り落とし）の和風パスタ★］が取り上げられました♪

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