超簡単！わが家のポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは茹でて好みの大きさに潰しておく。

2. 2

   きゅうりは薄切りして軽く塩揉み、
   玉ねぎはみじん切りにして水にしばらくさらし布巾で絞っておく。

3. 3

   じゃがいも・きゅうり・玉ねぎ・ハムを混ぜてさらにマヨネーズ、砂糖、 酢を入れてよく混ぜます。

4. 4

   軽く塩コショウをして味を調えます。