離乳食 お肉とじゃがいものハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥き、8つに切って皿に並べて、ふんわりラップをしてレンジでチン。600ワットで4分、足りなければ追加して下さい。

2. 2

   玉ねぎはすりおろすか、フードカッターなどで細かく刻む。

3. 3

   合挽きミンチをボールで捏ねて、玉ねぎと潰して粗熱を取ったじゃがいも、塩を加えて混ぜる。

4. 4

   10等分して1センチの厚さに丸く整形し、フライパンで蓋をして、弱火で両面じっくり焼いて火を通す。