豆腐で生チョコ レシピ・作り方

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なかまる
豆腐で〜
みんながつくった数 6件

材料（2人分）

絹ごし豆腐
75g
チョコ
100g
ココアパウダー
適量

作り方

  1. 1
    軽く水切りした豆腐を潰す
  2. 2
    刻んだチョコを600wレンジで1分。かき混ぜてさらに40秒
  3. 3
    チョコと豆腐を豆腐の粒感がなくなるまで混ぜる
    この間に冷えて混ぜにくくなるなら湯煎しながらする
  4. 4
    平らな容器に入れて冷やしたあと、カットしてココアパウダーをつける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷凍庫で凍らせる→カット→ココア だとやりやすい

きっかけ

生クリームよりはヘルシー！な、はず……

公開日：2018/01/02
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カテゴリ
生チョコ

このレシピを作ったユーザ

なかまる

つくったよレポート（ 2 件）

2018/03/01 21:41
ココアパウダーなかったのでかけていませんが凄く柔らかくて生チョコっぽくなってました 生クリーム使うより絶対ヘルシーですよね また作ります(^_^)
テンテントッキーズ
ありがとうこざいます〜〜
2018/01/15 16:39
グラノーラ入りでまるっこく作ってみました！豆腐好きなので、豆腐の匂いもさほど気にならずフェイク生チョコ最高です///うっかり食べ過ぎてしまいそう！
チヨヨ
グラノーラ入り美味しそうですね！ 私もやってみます〜

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