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白だしで作るだし巻き卵 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
うみ ひま
優しい味とふわふわ食感のだし巻き卵です♪
材料(2人分)
卵
Lサイズ2個
白だし(濃縮タイプ)
小さじ2
砂糖
小さじ1
水
大さじ3
油
小さじ2
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作り方
1
油以外の材料を混ぜて卵液を作ります。
2
卵焼き器に油を入れて中火で熱します。
卵液の4分の1を入れて菜箸でかき混ぜて焼けてきたら端に寄せます。
3
(2)に卵液の3分の1を入れて卵の下まで流します。
焼けてきたら手前に巻いて端に寄せます。
4
(3)に卵液の2分の1を入れて同じ手順で焼きます。
もう1度繰り返したら出来上がりです☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
白だしを買ったので★
公開日:2017/05/10
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うみ ひま
初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です! ハロウィンコンテストに応募した暗闇ミイラのイカスミパスタでナイスアイデア賞を頂きました♪ 旬のご飯特集ページに2月キャベツ焼、5月かつおの青じそドレッシングサラダを掲載して頂きました♪♪♪
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