ドライマンゴーで作る☆マンゴープリン レシピ・作り方

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もぐもぐばばち
マンゴーのドライフルーツと牛乳だけで作る、ナチュラルな甘さのヘルシーデザートです。
みんながつくった数 8

材料(3~4人分)

牛乳
300g
ドライマンゴー
30g
粉ゼラチン
5g
大さじ2

作り方

  1. 1
    牛乳にドライマンゴーを入れて冷蔵庫で数時間浸けておく。
  2. 2
    粉ゼラチンは大さじ2杯の水を加えてふやかしておく。
  3. 3
    1.をブレンダー用カップに入れて、ブレンダーで潰しながら混ぜる。
  4. 4
    ふやかしたゼラチンを600wのレンジで20秒程度加熱して溶かし、3.に加えて撹拌する。
  5. 5
    泡立ちがおさまるまったら、器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。

おいしくなるコツ

粉ゼラチンはメーカーによって使用量が違うので、パッケージの表示を参考にして作ってくださいね。

きっかけ

ドライマンゴーと牛乳でシンプルなデザートを作ってみました。

公開日:2014/05/13

関連情報

カテゴリ
ドライフルーツマンゴープリン

このレシピを作ったユーザ

もぐもぐばばち はじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪ 最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。 ☆レシピの使用上の注意☆ 我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。 なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。 しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。 レシピには時々修正を入れています。

つくったよレポート( 5 件)

2022/10/15 06:48
甘さ控えめで美味しかったです。
hi_ro
2021/07/01 08:33
少しマンゴーが足りなかったり、粒感が残ってはいますが…美味しかったです。またちゃんとリベンジします!
もうええわ
はじめまして! 作ってもらえて嬉しいです。 是非、また作ってくださいね。 レポートありがとうございました。

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