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さつまいも粥 レシピ・作り方

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もぐもぐばばち
ほくほくさつまいもの甘味が美味しいお粥です。

材料(2人分)

十六穀ごはん
150~200g
さつま芋
2分の1本
2つまみ
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作り方

  1. 1
    さつまいもは角切りにする。
  2. 2
    ごはんとさつまいもを鍋に入れ、ごはんが被るぐらいの水と分量の塩を加えて火にかける。
  3. 3
    時々かき混ぜながら蓋をして煮込み、ごはんがもったりしてきたら火をとめ、10分程度蒸らして出来上がり。

おいしくなるコツ

さつま芋の皮が気になる場合は剥いてくださいね。

きっかけ

さつまいもが入った芋粥を作ってみたいとおもいました。

公開日:2013/09/07

関連情報

カテゴリ
おかゆ

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もぐもぐばばち はじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪ 最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。 ☆レシピの使用上の注意☆ 我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。 なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。 しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。 レシピには時々修正を入れています。

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