材料(2人分)
- 十六穀ごはん
- 150~200g
- さつま芋
- 2分の1本
- 塩
- 2つまみ
作り方
-
- 1
- さつまいもは角切りにする。
-
- 2
- ごはんとさつまいもを鍋に入れ、ごはんが被るぐらいの水と分量の塩を加えて火にかける。
-
- 3
- 時々かき混ぜながら蓋をして煮込み、ごはんがもったりしてきたら火をとめ、10分程度蒸らして出来上がり。
おいしくなるコツ
さつま芋の皮が気になる場合は剥いてくださいね。
きっかけ
さつまいもが入った芋粥を作ってみたいとおもいました。
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