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明太粉使用☆簡単タラポテト レシピ・作り方

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みゅうしろ
簡単過ぎて、ビックリです!

材料(2人分)

新じゃがいも
2個
明太粉
大さじ2
牛乳
小さじ2
バター
大さじ1
少々
胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    お鍋に水を入れ、1cm角に切ったじゃがいもを、柔らかくなるまで茹でます。
  2. 2
    1をザルにあけて水気を切り、再び鍋に戻し入れ、水気を飛ばします。
  3. 3
    2をマッシャーで潰し、牛乳とバターを入れて、滑らかにします。
  4. 4
    3に明太粉と塩と胡椒を入れて、混ぜて味つけをして、出来上がり♪
  5. 5
    これが今回使った明太粉です。

おいしくなるコツ

簡単です。

きっかけ

お土産に明太粉をいただいたので^_^

公開日:2013/05/16

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
明太子 じゃがいも ポテト 簡単
料理名
タラポテト

このレシピを作ったユーザ

みゅうしろ 毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。

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