チョコマフィンでラスク レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを140度に余熱

2. 2

   マフィンをスライスします。 薄すぎるとポロポロするので、様子を見ながら。 天板にクッキングシートを敷いて並べる

3. 3

   140度で15分焼く

4. 4

   一度取り出し、150度で余熱。 取り出したマフィンは少し冷まして乾燥させる

5. 5

   150度で15分焼く。
   焼けたら網に取り出して冷まし乾燥させる。
   乾燥させても湿気があるなら、もう一度150度で10分程焼いてまた冷ます。