H.B.クリームパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   強力粉、牛乳、砂糖、塩、玉子、バター、ドライイーストをパンケースに入れ、パンの生地コースのスイッチを入れます。

2. 2

   カスタードクリーム
   （レシピID:1190001999）　
   を使います。

3. 3

   生地が出来上がったら八等分に切ります。
   ドリールを作っておきます。

4. 4

   パン生地を長めの楕円に伸ばし、カスタードクリームを八等分にして中央に乗せます。縁にドリールを塗り、二つ折にし、合わせ目に切り込みを入れます。

5. 5

   約2倍になるまで、30～40分発酵させます。
   オーブンを180度に温めておきます。

6. 6

   発酵がすんだパン生地にドリールを塗り、18～20分焼きます。

7. 7

   焼きあがったらケーキクーラーの上で冷まします。

8. 8

   今回、パン生地に、森永のおいしい無脂肪乳を150mL使用しています。
   カスタードクリームには、180mL使用しています。