ポンデケージョ（目玉親父パン） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛乳以外の材料をすべてボウルに入れます。牛乳を少しずつ加えながら練っていきます。

2. 2

   練っているうちに生地がまとまってきます。まとまらなかったり、ぽろぽろ崩れるようなら牛乳を少しずつ足します。
   耳たぶぐらいの柔らかさになったら生地の出来上がりです。

3. 3

   生地を25等分に分け丸めます。170～180度に温めたオーブンでで15分、焼きます。

4. 4

   かごに入れて出来上がり。