うちのおやつ　豆花 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器にゼラチン、水大さじ2を入れ、レンジ500wに30秒かける。

2. 2

   豆乳200mlときび砂糖を鍋に入れ弱火にかけ混ぜてきび砂糖を溶かす。ゼラチンも加え混ぜて溶かす。

3. 3

   火からおろし残りの豆乳も加えよく混ぜる。
   漉して容器に入れ、冷めたら冷蔵庫へ入れ冷やし固める。
   ※冷やし固めるのは時間外です。

4. 4

   好みで、黒蜜をかける。
   ※別レシピ　くろみつ レシピID：
   1180011166あります。
   市販のものでも可。