バジルのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタは塩を入れた湯で表示の時間茹でる。
   その間に玉ねぎ・ピーマンを薄切りにする。
   豚肉も2ｃｍほどに切っておく。

2. 2

   フライパンを温め　油を入れてニンニクを炒める。
   玉ねぎ・ピーマン・豚肉を炒め　塩・胡椒する。
   火が通ったら乾燥バジルも加える。

3. 3

   茹で上がったパスタを湯切りして　フライパンに入れ
   ゆで汁大さじ1を加えて火を止める。味をみて塩を足す。
   器にゆで汁を入れて温めたら汁を捨てる。

4. 4

   器にパスタを盛ってから生のバジルをちぎってのせる。