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うちの調味料　オムレツソース レシピ・作り方

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おいしんぼ
少し甘めのオムレツソースです。

材料（1〜2人分）

赤ワイン
大さじ2
水
大さじ1
無添加コンソメ
ひとつまみ
きび砂糖
ひとつまみ
ケチャップ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    小鍋に赤ワインと水を入れ火にかけ、アルコールを飛ばす。
  2. 2
    ケチャップ、コンソメ、きび砂糖も加え溶けるまで混ぜながら火にかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

卵の白身が苦手な長男に少しでも美味しく卵を食べて欲しくて、美味しいオムレツとソースを色々試して作りました。

公開日：2021/03/15
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カテゴリ
その他調味料

このレシピを作ったユーザ

おいしんぼ 「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪ 　家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。　 キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。

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