作りおきマッシュポテト使用!ポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 作り置きマッシュポテト
- じゃがいも1個分
- ゆで卵
- 1個
- 厚切りハム
- 1枚
- マヨネーズ
- 大匙1
- クレイジーソルト
- 少々
作り方
-
- 1
- 厚切りハムを5mm大に切り、ゆで卵の皮をむきます。
-
- 2
- マッシュポテト・皮 ゆで卵・ハム・マヨネーズを混ぜます。
-
- 3
- クレイジーソルトで味を整えて出来上がりです。
おいしくなるコツ
作り置きマッシュポテトを冷凍した場合は解凍時に水分が多くなるので、卵を増やす・マヨネーズを少なめにするのがポイントです。
きっかけ
作り置きマッシュポテトを美味しく食べるために。
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