オニオンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにします。

2. 2

   オリーブオイルとニンニクチューブ入れた片手鍋で、玉ねぎをあま色になるまで炒めます。

3. 3

   水を500mL程度加え、一煮立ちさせます。

4. 4

   コンソメの素を溶かし、ウインナーを加えます。

5. 5

   フランスパンにとろけるチーズをのせて1200wのトースターで2-3分焼きます。

6. 6

   スープをお皿に盛り付け、チーズのせパンを浸したら出来上がりです。