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梅だれの冷しゃぶ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
あまから
夏にぴったりな冷しゃぶを梅だれで味付けしました。もやしも1袋簡単に食べられます。
材料(1人分)
豚肉
100g
もやし
1袋
だし醤油
大さじ1
梅ふりかけ
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
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作り方
1
だし醤油に梅ふりかけ、砂糖を加えて混ぜる。
2
もやしを茹でて、水で冷ます。1をもやしに絡める。
3
豚肉を茹でて、水で冷やす。2に豚肉を入れて混ぜ合わせれば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
もやしの水気はしっかり切ること!
きっかけ
夏にぴったりな梅ふりかけを使ったメニューを試してみました。
公開日:2020/06/13
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