簡単もちもちクレープ生地♫(4枚分) レシピ・作り方
材料(2(四枚分)人分)
- 強力粉
- 50g
- 砂糖
- 20g
- 塩
- ひとつまみ
- 卵
- 二分の一個
- 牛乳
- 150cc
- バニラエッセンス
- 3滴
- お好きな具(バナナなど)
- 好きなだけ
作り方
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- 1
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- 強力粉 卵 砂糖 塩をいれよく混ぜ合わせます
。牛乳を少しづつ加えてよく混ぜます
バニラエッセンスをいれ軽く混ぜます
15分ほどラップをして冷蔵庫で寝かせます
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- 2
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- フライパン油を薄く引きキッチンペーパーでよく油を伸ばします
お玉の裏を使いフライパンに生地を薄くのばします
弱火で表面が乾いてきたら裏返していい焼き色にします
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- 3
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- お皿で冷ましたら生クリームやバナナ、チョコなどのせて巻いてできあがりです
おいしくなるコツ
焼くときは油を入れすぎるとうまく焼けません。油なしで出来るフライパンがおすすめです
きっかけ
お家で簡単にクレープがたべたくて!
美味しいクレープができます