うちのおやつ うちの朝食 チョコスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを200度15分に余熱する。
   天板にオーブンシートを2枚重ねて（底焦げ防止）敷いておく。

2. 2

   ●の粉類をふるってボウルに入れる。
   チョコは細かく砕くか切っておく。

3. 3

   バターを1cm各くらいに刻んでボウルに加え、木べら→手で潰すようにしながら粉類と混ぜる。

4. 4

   ヨーグルトを加え切るように混ぜ、生地をまとめる。

5. 5

   打ち粉をふった台に生地をのせ、チョコとザラメ糖を加え、混ぜ込む。何度か折り込むようにたたんで生地をまとめる。

6. 6

   生地を２cm程の厚さにし、コップで型抜きし、天板に並べる。

7. 7

   250度上段で10分焼く。