うちのダシ巻き卵♪ レシピ・作り方

Name: うちのダシ巻き卵♪
Total time: 10 min
Yield: ３
Ingredients: 卵 ３個; ●水 ７５ｍｌ; ●薄口醤油 小さじ１; ●塩 小さじ１/３; ●ダシの素 １ｇ; ●マヨネーズ 少々

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約10分
100円以下

momotarou1234

うちのダシ巻き卵の基本分量です＾＾

みんながつくった数 17件

材料（３人分）

卵: ３個

●水: ７５ｍｌ

●薄口醤油: 小さじ１

●塩: 小さじ１/３

●ダシの素: １ｇ

●マヨネーズ: 少々

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作り方

1

ボールに卵と●を入れて混ぜる。
2

フライパンに油を敷いて①をオタマ１杯分入れて巻く。
２、３回繰り返して卵を巻く。
3

お好きな形に切ったら出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵を敷いて巻く前に箸で何箇所か付いて空気を入れて巻く。卵を敷く前に油を含ませたキッチンペーパーで毎回フライパンに油を馴染ませる。

きっかけ

ダシ巻き卵が食べたくなったので作りました。

公開日：2013/01/24

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このレシピを作ったユーザ

momotarou1234 お庭の芝桜が満開です♪ 分量人数がレシピによって違うので作る時に注意して下さい。材料は家にあるものだけでＯＫですよ（*^_^*）楽天レシピを初めて仲良くなった人との交流や料理を毎日楽しんでいます♪

つくったよレポート（ 16 件）

2019/06/13 15:23

美味しかったです！ご馳走様でした(ღˇ◡︎ˇღ)

ドーナツ

2018/09/25 11:37

こんにちは！美味しく作れましたー！

sancyu3

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