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お野菜たっぷりヘルシーお味噌汁 レシピ・作り方

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みっちゃんts
中々まとめてお野菜を取れませんがお味噌汁の中にいっぱい入れると取りやすく体にいいのでオススメです〜!

材料(3人分)

ニンジン
2分の1本
乾燥ワカメ
大2くらい
水菜
1束
キャベツ
4分の1
油あげ
3ます
大根
4分の1本
ダシ汁
600ml
お味噌
大2〜3
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作り方

  1. 1
    油あげはキッチンペーパーで余分な油を取り食べやすい大きさにカットします。
  2. 2
    ニンジン、水菜、大根、キャベツも食べやすい大きさにカットします。
  3. 3
    お鍋にダシ汁とお野菜、油あげを入れ加熱します。
  4. 4
    フツフツして来たら弱火にしてお味噌を溶かします。
  5. 5
    お味噌が溶けたら乾燥ワカメを入れ完成です。

おいしくなるコツ

お味噌の量はお好みで微調整してくださいね。

きっかけ

お野菜をたっぷり取りたいので作りました。

公開日:2021/10/31

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カテゴリ
大根の味噌汁キャベツの味噌汁油揚げの味噌汁

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