おつまみ風お好みポテサラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは洗い一口サイズに切り耐熱容器に入れ600Ｗ５分チンします。

2. 2

   豚バラはフライパンで炒め粉末ダシ加えカリッと焼けたらオッケーです。

3. 3

   チンしたジャガイモを少し歯ごたえある程度に潰し炒めた豚バラ、水気を取った紅ショウガ入れます。

4. 4

   マヨネーズ大３、ブラペ少々、鰹節１袋を入れ冷ましておき、食べる時にソースかけます。