お弁当に！ネギとベーコンの卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は殻を割って、●とよく混ぜ合わせます。

2. 2

   卵焼き器に油を塗って温め、中火〜弱火にし、手順1を4分の1程度入れて広げ、刻みネギを卵の3分の2程度に散らします。

3. 3

   手順2にベーコンを1枚のせて、包むように丸めます。(卵焼きを焼く手順で大丈夫です)

4. 4

   手順1を4分の1程度加えて、真ん中にネギを散らしてベーコンをのせて包むように丸めます。この手順を2回繰り返します。

5. 5

   残った4分1程度の卵液で最後にひと巻きして、粗熱がとって4等分に切れば完成です。