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塩キャラメルポップコーン レシピ・作り方

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AKDENiZ
ポップコーンに塩キャラメルソースを絡めました。

材料(2〜4人分)

ポップコーン
60g
砂糖
45g
大さじ1
バター
5g
ひとつまみ
生クリーム
30g
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作り方

  1. 1
    キャラメルソースを作る
    鍋に砂糖と水を入れて火にかける
  2. 2
    砂糖がふくふくと泡立ってきたら、木べらなどで混ぜる
    キャラメルの色に変わったら、生クリームとバターを入れて混ぜる
  3. 3
    塩を加えて混ぜてから、ポップコーンを加える
  4. 4
    全体によく絡まったら火を止めて、オーブンシートの上に広げる
  5. 5
    冷めたら、くっついているポップコーンを食べやすい大きさに分ける

きっかけ

余ったポップコーンの、味を変えたくなったので。

公開日:2021/01/03

関連情報

カテゴリ
ポップコーン

このレシピを作ったユーザ

AKDENiZ トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。 blog:http://akdeniz.exblog.jp/ Instagram :https://www.instagram.com/yakamoz.kitchen/

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