ガーリック風味ヨーグルトマヨネーズソース レシピ・作り方
材料(2人分)
- マヨネーズ
- 25g
- ヨーグルト
- 25g
- ライム汁
- 小さじ1
- すりおろしにんにく
- 少量(小さじ1/6)
- 塩胡椒
- 少々(ひとふり)
作り方
-
- 1
- ボウルにヨーグルトとマヨネーズを入れてよく混ぜる
-
- 2
- ライム汁、すりおろしにんにくを加えて混ぜる
-
- 3
- 味を見ながら、塩胡椒を加えて混ぜる
きっかけ
メキシコ料理に添えるサワークリームがなかったので、代わりになるソースを作りました。
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