粒餡とマシュマロのピッツァ、アイスクリームのせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生地を作る
   パン焼き器の釜に、生地の材料すべてを入れて、ピザ生地作成モードもしくは生地作成モードで捏ねる

2. 2

   ひとつにまとめて、タッパーに入れて、蓋をして冷蔵庫で一晩、ゆっくりと発酵させる

3. 3

   ２つに分けて丸めて、濡れ布巾などをかけて、１５分ぐらい休ませる

4. 4

   生地を薄くのばして、円状に広げる

5. 5

   縁１ｃｍぐらいを残して、全体に粒あんをひろげる

6. 6

   予熱をしておいた電気ピザ焼き器の『高』で、４分程度焼く

7. 7

   蓋を開けて、ピザを回転させ、マシュマロを乗せて、さらに３分ぐらい焼く
   ※マシュマロの様子を見て焦げないように注意する

8. 8

   焼きあがったら、上にアイスクリームをのせる