ズッキーニとキリのピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生地を作る
   パン焼き器の釜に、生地の材料すべてを入れて、ピザ生地作成モードもしくは生地作成モードで捏ね→発酵をさせる

2. 2

   取り出して、２つに丸めて、タッパーなどに入れて、１０分程度置く

3. 3

   ズッキーニは、スライサーなどで薄くスライスする

4. 4

   生地を薄くのばして、円状に広げる

5. 5

   キリをちぎって、全体に散らして、その上に、ズッキーニを並べる

6. 6

   オリーブオイルをかける

7. 7

   予熱をしておいた電気ピザ焼き器の『高』で、８分程度焼く
   途中、５分ぐらい経過したら、蓋を開けて、ピザを回転させる