材料(2人分)
- 牛乳
- 200ml
- ゼラチン
- 5g
- いちご
- 3~4個
- 砂糖
- いちごの3分の1の量
- バニラエッセンス
- 適量
作り方
-
- 1
- 牛乳を沸騰させないように火にかけ、ゼラチンとバニラエッセンスを入れてよく混ぜる
-
- 2
- いちごは小さく切り、耐熱容器に入れて砂糖をふりかけ、600Wの電子レンジで1分加熱する
-
- 3
- 牛乳の粗熱を取り、冷蔵庫でよく冷やす
いちごソースも粗熱を取り、冷やす
-
- 4
- 冷え固まった牛乳プリンにいちごソースをかけて出来上がり
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