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キャベツとラディッシュの塩もみサラダ レシピ・作り方
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およねこ45
塩もみでしんなり、たくさん野菜を食べられます。
材料(2人分)
キャベツ
小2分の1個
きゅうり
1本
ラディッシュ
1本
塩
小さじ半量
ドレッシング
適量
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作り方
1
キャベツはスライサーで千切りに、きゅうりは薄切り、ラディッシュも薄切りし、葉の部分はみじん切りにします。
2
野菜をボウルに入れ塩を振りかるくもんで少しおきます。
3
野菜から水気がでてきたらザッと水洗いしてザルにあけ手で水分をしぼります。
4
ドレッシングをかけいただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
少ししんなりしたほうが食べやすいので塩もみしました。
公開日:2019/07/07
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およねこ45
こんにちは。母歴20年です。時間のかからない簡単な料理が多いです。
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