材料（６～７個人分）
- （生地）
- 強力粉
- ２５０ｇ
- かぼちゃパウダー
- ２５ｇ
- 砂糖
- ４０ｇ
- サラダ油
- ３０ｇ
- 塩
- ３.５ｇ
- ドライイースト
- ２ｇ
- 牛乳
- １９０ｇ
- （トッピング）
- ベーコン
- ３枚
- ブラックオリーブ
- ５個
- プロセスチーズ
- １個
作り方
-
- 1
- パン焼き器の釜に生地の材料をすべて入れて、捏ねモードで捏ねる
-
- 2
- 取り出して、濡れ布巾をかぶせて、生地が１.５倍ぐらいに膨らむまで発酵させる
-
- 3
- ４つに分けて丸めて、再び濡れ布巾をかけて、１０分ぐらい置く
-
- 4
- その間に、トッピングを準備する
オリーブは、４つに切る
ベーコンは１～２ｃｍの幅に切る
プロセスチーズもダイス状に切る
-
- 5
-
- 生地を細長くのばして、端をひとつにまとめる
-
- 6
-
- 途中、トッピングをはさみながら、４つ編みにする
-
- 7
-
- ６～７個に切り分ける
-
- 8
- １７０℃に予熱したオーブンで、２０分程度焼く
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