メレンゲで可愛いおやつ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵白を入れハンドミキサーでしっかり泡立てます。グラニュー糖を2回に分けて入れ混ぜます。

2. 2

   できたメレンゲを２つに分け、ひとつには食紅、もうひとつには紫の食用色素をいれ混ぜます。

3. 3

   ジップロックにメレンゲを入れ、袋の角を少しハサミで切り、鉄板に絞りだします。鉄板にはオーブンペーパーをひいておきます。

4. 4

   オーブンを100℃に予熱し、1時間焼けば出来上がり。