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シナモン焼き芋アイスクリーム レシピ・作り方

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けふみ
少ない材料でヘルシーアイスを簡単に作れます。

材料(3人分)

焼き芋
正味100g
牛乳
100g
砂糖
大さじ1
シナモン
3、4振り
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作り方

  1. 1
    焼き芋の皮をむいて、大きめのタッパーに入れて、フォークで潰す。
    大きいタッパーの方が混ぜやすいです。
    薄く作るとその分、早く凍ります。
  2. 2
    砂糖、シナモンも入れて、混ぜる。
    牛乳を少しずつ入れて、その都度滑らかに混ぜる。
  3. 3
    フォークを入れたまま、ラップをかけて、冷凍庫に入れる。
  4. 4
    1時間したらフォークで混ぜて、30分おき位に何度か混ぜる。2、3時間で出来上がり。

おいしくなるコツ

焼き芋が、甘かったので砂糖は大さじ1にしました。 凍らせる前に味見にして、甘さが少し強いかなと思う位に下さい。 金属のプレートが置いてあるところで、凍らせました。 冷蔵庫やタッパーによって、時間は変わると思うので、様子を見て作ってください。

きっかけ

焼き芋をたくさんいただいたので

公開日:2015/04/21

関連情報

カテゴリ
アイスクリーム
料理名
さつまいもアイスクリーム

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けふみ 簡単・楽でヘルシーなものを目指してます。

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