ヨーグルトマフィン。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   Aの粉類は２回ふるっておく。
   オーブンは１８０度に温めておく。

2. 2

   ボールに室温も戻したバター、砂糖を加えてホイッパーで混ぜる。
   砂糖が溶けて、ジャリジャリしたのがなくなればOK！

3. 3

   卵を少しずつ加えて、そのつどホイッパーで混ぜる。
   さらにヨーグルトも加えて混ぜる。

4. 4

   １の粉類をふるい入れてゴムベラでさっくり粉気がなくなるまで混ぜる。

5. 5

   マフィン型にベーキングカップを敷いて、４の生地を型８分目まで流し入れてオーブン１８０度２５分焼く。
   型から取り出して網の上で冷まして完成。