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南国♪マンゴーヨーグルトムース レシピ・作り方

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Bonbonsita
ふんわりムース。とっても簡単!しかも美味しい!

材料(4~5人分)

マンゴー 缶詰(255g)
1缶
プレーンヨーグルト
250g
牛乳
100ml
砂糖
30g
粉ゼラチン
10g
大さじ5
マンゴーMIXジュース
80ml
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作り方

  1. 1
    ゼラチンは水でふやかしておく。
  2. 2
    ミキサーを用意し、マンゴーの2/3、ヨーグルト、牛乳、砂糖をミキサーの中に入れ、撹拌する。
  3. 3
    ①のゼラチンをレンジでチンとする。
  4. 4
    ②にゼラチンを加え、さらに撹拌する。
  5. 5
    容器へ④を流し入れ、冷蔵庫で固める。
  6. 6
    マンゴーソース

    ミキサーに残りの1/3のマンゴーとジュースを入れて撹拌する。
  7. 7
    マンゴーソースも冷蔵庫に入れ、冷やす。
  8. 8
    召し上がる際にマンゴーソースを上にかけて出来上がり!

きっかけ

ヨーグルトがたくさん余ってしまったので

公開日:2012/08/15

関連情報

カテゴリ
ムース・ババロア
料理名
マンゴームース

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