ミニミニホットドッグ②タルタル・ドッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ※ホットドッグ用のパンは、レシピID1170006415
   で作ったモノを使っています

2. 2

   小鍋に卵と水を入れて火にかけ、沸騰後１０分加熱して、型茹で卵を作る。
   熱いうちに殻をむき、冷ます

3. 3

   卵、たまねぎ、ディルをみじん切りにして、マヨネーズとあえる

4. 4

   テフロン加工のフライパンを火にかけ、サラダ油を入れて、ソーセージをこんがりとするまで焼く（２～３分）

5. 5

   バンズの中央に切り目をいれて、ケチャップをかけ、ソーセージを乗せる

6. 6

   上にたっぷりと３を乗せる