カラフルなミニトマトのハーブオイル漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミニトマトを湯剥きする

2. 2

   ディルをみじん切りにする

3. 3

   小さな器にディル、オリーブオイル、塩・胡椒を入れて、レモン汁を絞ってかき混ぜる

4. 4

   ３に１のトマトを漬け込んで、冷蔵庫で１日マリネする

5. 5

   トマトだけを取り出して、器に盛る
   
   ※余った漬け込み液（オリーブオイル）は他の料理に