行者ニンニクのジェノヴァ風ソース　 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクは皮をむいて割る。松の実はトースターで軽く炒る。
   行者ニンニクは洗って軸を取り水を切って刻む。

2. 2

   全部の材料をフードプロセッサーで砕く。

3. 3

   清潔なガラス瓶に入れて、上にオリーブオイルを注ぐと冷蔵庫で保存できます。ゆでたてパスタにかけると一品できあがり。タイトルの写真は市販のラビオリにかけたものです。